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酒類通信販売許可免許番号

大垣酒130 (平成5年10月1日免許取得:(有)澤田屋本家)

色々楽しめる呑み比べセット

ギフトセレクション

純米吟醸 道三吟雪花

本醸造 道三

酒グッズ・その他



岐阜の隠れた名店「オーエセル」のシェフが、【皆様の健康と幸せ】を願い
1つ1つ心込めて丁寧に作り上げたおせち料理

縁起のよい干支ラベル「祝い酒2本セット」

異色のコラボが新春彩ります。

11月30日まで早割500円OFF!

11月30日までのお申込みいただいた場合は

通常30,980円のところ、

早割 30,480円(税込)
北海道別途送料450円
大変恐縮ながら沖縄、諸島へのお届けはできませんのでご了承ください

<配達日>
関東甲信越・中部・関西・中国→2022年12月31日着

北海道・東北・四国・九州→2023年1月1日着



















■楽しみ方 
オーエセルのフレンチおせちと迎春セットのマリアージュは、「癸卯年祝酒」はお料理をまろやかにさせ 
「干支ラベル卯」は純米吟醸の香りにより素材の中の味わいや香りを引き出し、お料理と日本酒が生み出す心地よい余韻を与えてくれます。
ベストマッチングは人それぞれ違いますので、それを見つける楽しみも加えてもいいですね。
新年の抱負を語ったり、集合写真に干支ラベルを加えることで思い出になります。

「純米吟醸 干支ラベル 卯」
最高の酒造好適米で醸した、自然の旨味とやわらかな味わい。
この絶妙の味のバランスをお楽しみ頂けます。すっきりしながら香り高い逸品です。
お料理の中の素材の香りを引き出して、余韻を高めてくれます。

「本醸造 癸卯年祝酒 令和五年新春」
“美濃のマムシ”斎藤道三にちなんだ力強い辛口酒、
冷でも燗でもどんな温度帯でも楽しめ、お料理の味わいに膨らみを与えてくれる万能なお酒です。


■お肉料理の段×日本酒
飛騨牛の生ハムは、赤身と脂肪交雑のバランスがよく、テロワールの観点からよいベストマッチです。
鴨のポトフ × 純米吟醸「卯」お野菜や鴨の素材の香りや味をさらにひきだし、
 ×本醸造「癸卯年祝酒」 フレンチのソースや全体の味わいをまろやかさを楽しめます。
「白いんげん豆」はコクのある仕上げにしてありますので、日本酒がさらにすすみます。
「スチームレギューム」においては塩をつけることで、さらにお酒のアテにもなります。

■お魚料理の段×日本酒
日本酒は繊細なお料理にこそとてもあいます。
【鮎のリエット】と日本酒は、繊細な部分を引き立て塩分や苦みを調和させます。
海老の中でも繊細な味わいをもっている伊勢エビもとてもよく合います。
純米吟醸「卯」は伊勢海老のシチューをさらに華やかな香りを加え、本醸造「癸卯年祝酒」は、味わいをまとめ上げます。
蟹のスペインオムレツも同様の効果を楽しめると思います。「ホタテのマリネ」は、お酒のアテにぴったりです。


【11月末まで早割500円OFF】フレンチおせち料理二段重と「迎春セット」720ml×2本

システムの都合上早割価格 30,480円のところ30,479円となっております。
30,479円にてお受けしておりますのでご了承ください。

【北海道お届けのご注文につきまして】
北海道へのお届けは別途送料(450円)ご負担を願いいたします。
ご注文時送料0円でのご案内となっております
。 ご注文後弊店にて送料加算のご案内をさせていただきますのでご確認いただきますようお願いいたします。

大変恐縮ながら沖縄へのお届けはできません。

【配達日】
関東甲信越・中部・関西・中国→2022年12月31日着
北海道・東北・四国・九州→2023年1月1日着
※沖縄・伊豆諸島および小笠原諸島お届けは出来ませんのでご了承下さい

【おせち内容】
お魚料理
・緑のジュレと岐阜県産鮎のリエット
・伊勢海老のビスキュイ
・帆立貝のマリネ
・蟹入りスパニッシュオムレツ

お肉料理
・岐阜の銘産舌の上でとろける 飛騨牛の生ハム
・根菜と鴨のポ・ト・フ
・白いんげん豆とパンチェッタのガルニチュール
・スチームレギューム

※おせちは2023年1月1日までにお召し上がりください。
到着後は必ず冷蔵庫にて保管ください。

●この商品に含まれるアレルゲン (27品目)
・小麦 ・乳製品 ・卵 ・豆 ・海老 ・蟹 ・牛肉 ・豚肉 ・鶏肉 ・アーモンド ・ゼラチン

【迎春セット内容(計2本)】
・道三吟雪花 純米吟醸 720ml×1本
アルコール度数 15~16度
淡麗 やや辛口

・本醸造 道三 吟雪花「新春ラベル」720ml×1本
アルコール度数 15.3度
濃醇 辛口

■ご注文受付〆切日:12月24日
50セット限定販売

■お届けについて
おせちはオーエセルから日本酒は蔵元からの発送となります。
■おせち料理についてのお問合せ オーエセル 058-275-6317 までお問合せください
フレンチ オードブル 岐阜 フルコース 家のみ 旅行

下記商品リストからご希望の商品にチェックを入れてください。
フレンチおせち2段重 720ml×2本セット

¥30,480



3048pt

商品詳細

アルコール度数 15.5 %
日本酒度 純米吟醸「卯」+2.0(辛口)/ 本醸造新春ラベル +3(辛口)
酸度 純米吟醸「卯」 1.7 / 本醸造新春ラベル 1.4
アミノ酸度 純米吟醸「卯」1.3 / 本醸造新春ラベル 1.9
原料米 純米吟醸「卯」五百万石(精米歩合60%) / 本醸造新春ラベル 国産米(精米歩合65%)
原材料 純米吟醸「卯」米(国産) 米麹(国産米) / 本醸造新春ラベル 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
保存方法 純米吟醸「卯」商品イメージの為白い容器となっています。特に光に弱い為、暗い場所で保存してください。  製造年月日より1年以内にお召し上がり下さい。/ 本醸造新春ラベル 直射日光のあたらないなるべく涼しい場所で保存してください。

おいしいお召し上がり方
純米吟醸「卯」よく冷やして呑んで頂いたり、常温で香りを楽しんで頂くのもおすすめです。/ 本醸造新春ラベル ロックで良し。冷やで良し。燗で良し。どんな温度帯でも楽しむことができます。


注意事項
製造年月日より1年以内にお召し上がり下さい。

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 商品代金合計(税込)+ 送料(税込)
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 名義人 ユウゲンガイシャ サワダヤホンケ

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宅配便

ヤマト運輸・ヤマトコレクトサービス(代金引換便)・西濃運輸にてお届け致します。

配送料金について

各商品1ケースのご注文の場合送料無料とさせて頂きます。
尚、1ケースと単品をご注文の場合、単品のご注文については送料をご負担願います。

配送料(常温便)一覧表

地域 送料(税込) 地域 送料(税込)
北海道 1,500円 東北 1,000円
関東甲信越 750円 東海・北陸 750円
近畿 750円 中国 900円
四国 900円 九州 1,000円
沖縄 2,500円

クール便(冷蔵・冷凍)配送料一覧(税込)

※冷蔵、冷凍の商品については、上記常温便送料にクール便代(全国一律:300円(税込))を加えた配送料をお願いしております。

冷凍商品は、他の常温、冷蔵商品と同梱出来ませんので、冷凍とそれ以外の商品を一緒にご注文された場合は別便となりますのでご了承下さい。
離島・一部地域でも追加送料がかかることはありません。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール便のお届けは出来ませんのでご了承下さい。(常温便商品のご注文はお受け致しております)

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その場合当店より包装形態についてご相談させて頂きます。包装した商品を専用段ボールに詰めて発送致します。

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お熨斗表書き例(用途に合わせてお選び下さい) ・寿 ・御結婚御祝・御出産御祝・内祝・御祝
・御歳暮・御中元・御年賀・御見舞・快気祝
・御礼・寸志・粗品
・志・御供 ・御霊前
・無地のし(蝶結び)
・無地のし(結び切り)
・無地のし(仏事)など

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TEL 0584-78-2201

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 ・代金引換     ⇒ ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。
 ・郵便振替【前払い】⇒ ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。

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※在庫状況等によりご希望に添えない場合がございますので、一度お電話にてお問い合わせ下さい。
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